“Κρεμώδη τετράγωνα λεμονιού”
Διαφημίσεις
- 4 κουταλιές της σούπας (1/2 ξυλάκι) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο και δροσερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα του ταψιού
- 1 1/2 φλιτζάνια (περίπου 24 τετράγωνα) θρυμματισμένα κράκερς graham
- 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
Για τη γέμιση:
- 2 μεγάλοι κρόκοι αυγών
- 1 κουτί (14 ουγγιές) ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού (χρησιμοποίησα 3 λεμόνια)
- Οδηγίες:
