Κρύο κέικ λεμονιού χωρίς ψήσιμο και ζελατίνη
10
Κουζίνα
Ιταλική
Εποχικότητα
Άνοιξη, Καλοκαίρι
Υλικά για κρύο κέικ λεμονιού
Υλικά για τη βάση και τις διακοσμήσεις
200 γρ.
σαλατικά
1
λεμόνι
100 γρ.
ζαχαρούχα κρέμα γάλακτος
Υλικά για κρέμα λεμονιού χωρίς ψήσιμο
400 γρ.
ζαχαρούχα κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μασκαρπόνε
1/2
χυμό και ξύσμα λεμονιού
ανάλογα με τη γεύση
Ζάχαρη άχνη
Υλικά για σιρόπι λεμονιού
100 γρ.
νερό
Χυμός από 1 λεμόνι
20 γρ.
ζάχαρη
Ζελατίνη λεμονιού
Χυμός από 2 λεμόνια
15 γρ.
αλεύρι σίτου (ή κορν φλάουρ)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
