Υλικά:
1.686 γρ ολόκληρο κοτόπουλο (πλυμένο, καθαρισμένο και κομμένο στα 4)
1 πακέτο μακαρόνια Μίσκο νούμερο 2
1 κούπα (250 ml) βραστό νερό
1 κ.σ. αγνό ελαιόλαδο
100 ml λευκό ξηρό κρασί ή μπύρα
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες (με τις φλούδες)
1 μεσαίου μεγέθους καρότο (ψιλοκομμένο)
1 κούπα (250 ml) πελτέ ντομάτας με λαχανικά
3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
6 μεγάλες σκελίδες σκόρδου (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
