Λάνγκος με σκόρδο: Αφράτο, τηγανητό και ακαταμάχητο
1 κουταλιά της σούπας λάδι
Για την επικάλυψη:
3 σκελίδες σκόρδο (πιεσμένες)
100 ml νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για το γαρνίρισμα:
200 γρ. ξινή κρέμα ή γιαούρτι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. τριμμένο τυρί (Eidam, Gouda ή παρμεζάνα)
λάδι για τηγάνισμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
