Λεπτές πίτες γεμιστές με τυρί… Μαλακά σαν τηγανίτες, γρήγορα και πολύ νόστιμα, ιδανικά για πρωινό… Να τι χρειάζεστε:
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ (για 12 μεγάλες λεπτές πίτες):
700 γρ. αλεύρι
500 ml χλιαρό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Για τη γέμιση:
800 γρ. φρέσκο τυρί ή τριμμένο τυρί telemea
2 αυγά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
