Μήλα: Τα 6 απίστευτα οφέλη για την υγεία – Προσοχή όμως σε αυτόν τον κίνδυνο
Τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και ίνες, αλλά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους, διατηρώντας σας χορτάτους και μειώνοντας την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
Μια μελέτη συνέδεσε την υψηλότερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε φυτικές ίνες με την απώλεια βάρους. Οι συμμετέχοντες που έτρωγαν συχνά μήλα έχασαν κατά μέσο όρο 1,24 κιλά σε τέσσερα χρόνια.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η πρόσληψη μήλων μείωσε σημαντικά τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ). Ωστόσο, δεν διαπιστώθηκαν σημαντικές διαφορές στο σωματικό βάρος.
4. Μπορεί να προλαμβάνουν τον διαβήτη
Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα που καταναλώνουν δύο μερίδες ολόκληρων φρούτων, όπως μήλα, την ημέρα έχουν 36% χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με τα άτομα που καταναλώνουν λιγότερο από μισή μερίδα.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα μήλα και τα αχλάδια συνδέονται με σημαντική μείωση κατά 18% του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ακόμη και μία μερίδα την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κατά 3%.
Ένας πιθανός λόγος για αυτό μπορεί να είναι η συγκέντρωση φλαβονοειδών, συμπεριλαμβανομένης της κερσετίνης, στα μήλα, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.
Οι διαλυτές ίνες στα μήλα μπορεί επίσης να προλαμβάνουν τον διαβήτη επιβραδύνοντας την απορρόφηση των υδατανθράκων, αποτρέποντας τις αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
5. Μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Τα μήλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν καρκίνο. Επιπλέον, έρευνες δείχνουν ότι οι φυτοχημικές ουσίες στα μήλα μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων και να αποτρέψουν τον πολλαπλασιασμό τους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
