Μήλα: Τα 6 απίστευτα οφέλη για την υγεία – Προσοχή όμως σε αυτόν τον κίνδυνο
Τα μήλα είναι απίθανο να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες όταν καταναλώνονται με μέτρο. Ωστόσο, μετά την κατανάλωση μήλων, ορισμένα άτομα παρουσιάζουν φούσκωμα, αέρια και πεπτικά προβλήματα.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και περιέχουν φρουκτόζη και σορβιτόλη, σάκχαρα τα οποία ορισμένα άτομα δεν μπορούν να ανεχθούν.
Τα άτομα με αλλεργία στα μήλα πρέπει να αποφεύγουν τα μήλα και τα τρόφιμα που περιέχουν μήλο, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα. Μελέτες δείχνουν ότι το 70% των ατόμων με αλλεργία στη γύρη της σημύδας αναπτύσσουν αλλεργίες σε τρόφιμα που σχετίζονται με τη γύρη, ειδικά στα μήλα. Αυτό οφείλεται στην ομοιότητα μεταξύ των πρωτεϊνών του μήλου και της γύρης της σημύδας.
Τέλος, ενώ μερικοί σπόροι μήλου είναι απίθανο να προκαλέσουν βλάβη, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας μπορεί να είναι επικίνδυνη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μασημένοι ή θρυμματισμένοι σπόροι μήλου απελευθερώνουν μια πολύ τοξική ένωση που ονομάζεται κυανίδιο.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
