ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε σε ένα κατσαρόλι 100γρ.βουτυρο με 100γρ. ζάχαρη και 3 κ.σ. μέλι. Προσθέτουμε 3 αβγά ελαφρά χτυπημένα και ανακατεύουμε γρήγορα. Μετά βάζουμε 1 βανίλια λίγο αλάτι, 1 κ. γ. κοφτό σόδα και 1 κ. γ. Ξύδι λευκό(προσοχή, δεν βράζουμε τα υλικά) .
Αποσύρουμε από την φωτιά (αν θέλετε μπορείτε να έχετε σε ένα άλλο μπολ το αλεύρι και να προσθέσετε εκεί τα υγρά υλικά και να ζυμώσετε) . Ύστερα προσθέτουμε αλεύρι κοσκινισμένο περίπου 4 φλιτζάνια τσαγιού και ζυμώνουμε , η ζύμη να ξεκολλάει από το χέρι, αλλά και να είναι μαλακή και εύπλαστη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
