Υλικά για Μιλφέιγ Κρέμα
Κάθε στρώση και κάθε συστατικό αυτής της συνταγής είναι σημαντικό. Η χρήση ποιοτικών υλικών είναι το κλειδί για την επίτευξη ενός τέλειου μιλφέιγ κρέμας.
Για τη ζύμη:
2 φύλλα σφολιάτας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική ή αγορασμένη, αλλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας)
Για την κρέμα:
500 ml πλήρες γάλα
100 γρ. ζάχαρη
40 γρ. κορν φλάουρ
4 κρόκοι αυγών
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού (προαιρετικά, για άρωμα)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
