Μοχίτο Σεμιφρέντο
4
Μέθοδος Μαγειρέματος
Εστία
Κουζίνα
Ιταλική
Υλικά
300 γρ. ρικότα από αγελαδινό γάλα
250 γρ. μασκαρπόνε
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
32 μπισκότα Pavesini Aloha (3 συσκευασίες σνακ)
40 ml λευκό ρούμι
1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
30 ml χυμό λάιμ
1 κουταλιά της σούπας νερό
Για γαρνίρισμα
1 λάιμ
Μέντα κατά βούληση
Βήματα
Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας το παρφέ Mojito.
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε το λευκό ρούμι, τη ζάχαρη, μια κουταλιά της σούπας νερό και το χυμό λάιμ.
Τοποθετήστε το στην εστία και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου ένα λεπτό μετά το βράσιμο.
Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
