Μπιφτέκι (ψητά μπιφτέκια) με λεμονάτες πατάτες
1 κουταλιά της σούπας ξίδι κόκκινου κρασιού
4 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1,5 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τις πατάτες
1 κιλό πατάτες, κομμένες σε φέτες (ή baby πατάτες)
χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
50 ml ελαιόλαδο
100 ml νερό
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
