Μπουκιές μπριζόλας με βούτυρο σκόρδου και πατάτες σπαστές με τυρί
Συστατικά:
– Για τις μπουκιές μπριζόλας:
– 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε κύβους
– 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο
– 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
– Αλάτι και πιπέρι για γεύση
– Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος (για γαρνίρισμα)
– Για τις σπασμένες πατάτες:
– 1 κιλό baby πατάτες
– 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, τριμμένο
– 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
– Αλάτι και πιπέρι για γεύση
– Φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο (για γαρνίρισμα)
___Οδηγίες:___
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
