
Υλικά
800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή συνδυασμός με χοιρινό κιμά
3 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού, μουσκεμένες και στυμμένες
2 μεγάλα κρεμμύδια, τριμμένα
1 ώριμη ντομάτα, τριμμένη
2 κ.σ. ξίδι από κρασί
3 κ.σ. ούζο
1 αυγό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα