Υλικά:
2 πακέτα σαβαγιάρ
Γάλα για να τα βουτήξουμε
Για την κρέμα:
750 ml γάλα
2 βανίλιες
2 αυγά
70 γρ κορν φλάουρ
1 κ.σ βούτυρο
150 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
1 πακέτο σαντιγί (2 φακελάκια)
200 γρ αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, βάζουμε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, τα αυγά και το γάλα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει. Στο τέλος, προσθέτουμε τις βανίλιες και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα