ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, τοποθετούμε φρυγανιές σε δύο σειρές σε ένα ταψί ή ταπεράκι διαστάσεων 30×28.
Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε το σιρόπι: Βράζουμε 2 ποτήρια νερού με 2 ποτήρια ζάχαρη για 3 λεπτά.
Αφού το κατεβάσουμε από τη φωτιά, το αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα σιροπιάζουμε τις φρυγανιές σιγά-σιγά.
ΚΡΕΜΑ:
Ζεσταίνουμε 1 λίτρο γάλα μαζί με 125 γραμμάρια ζάχαρη.
Διαλύουμε 120 γραμμάρια κορν φλάουρ σε λίγο από το γάλα και το ρίχνουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε και όταν η κρέμα πήξει, την κατεβάζουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 βανίλια, και την απλώνουμε πάνω στις κρύες φρυγανιές.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
