Υλικά (μερίδες: 5-6)
3 μεγάλες πατάτες
2 μέτρια κρεμμύδια
Αλάτι
Πιπέρι
1 κοφτή κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ
Περίπου 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
Λίγο ελαιόλαδο
Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό μέρος του τρίφτη. Στίβουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε μπολ. Τρίβουμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε στις πατάτες χωρίς να τα στίψουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
