Πολύ ωραία Θεϊκή καρυδόπιτα – Την λιμπίστηκα

November 4, 2025 by admin

Βράζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη φλούδα λεμονιού για 12–15 λεπτά. Μόλις το σιρόπι είναι έτοιμο, το ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά πάνω στο κρύο γλυκό. Αφήνουμε να απορροφήσει σιγά-σιγά όλο το σιρόπι πριν το σερβίρουμε.

Tips

Αν θέλετε πιο έντονο άρωμα, προσθέστε λίγο ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού στο μείγμα.
Μπορείτε να εμπλουτίσετε τη γεύση με λίγη βανίλια ή 1 σφηνάκι κονιάκ.
Το γλυκό γίνεται ακόμη πιο απολαυστικό αν το συνοδεύσετε με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι ή βανίλια.
Διατηρείται τέλεια εκτός ψυγείου για 3–4 ημέρες, σκεπασμένο με μεμβράνη ή πετσέτα.