Υλικά:
1 λίτρο γάλα
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι
Φλούδα και ξύσμα από 1 μέτριο λεμόνι
2 αυγά
2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας
Άχνη ζάχαρη και κανέλα για σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα 2 αυγά. Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και τη μισή κούπα ζάχαρη, ανακατεύοντας καλά. Αφήνουμε το μείγμα στην άκρη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
