Υλικά
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο η ελαιόλαδο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλί με μια κ.γ.σόδα
1κ.γ.μπέικιν
1κ.γ.κανέλα και μισό κ.γ. γαρύφαλο
1κ.σ.καλά γεμάτη μέλι
Αλεύρι γ.ο.χ. όσο πάρει για να γίνει μια μαλακή ζύμη και μια τσιμπιά αλατι(περίπου 700γρ.γ.ο.χ)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακάτεψα με τον αυγοδαρτη πρώτα τα υγρά με την ζάχαρη και τέλος έριξα λίγο λίγο το αλεύρι και ζύμωσα μια μαλακή ζύμη
Τα βούτηξα σε Καστάνη ζάχαρη και κάνε λίστα πάντα για την τσαχπινιά
Έψησα στους 180 αερόθερμο για 15 λεπτά περίπου
Έγιναν τραγανά απ έξω.αφράτα από μέσα
ΥΛΙΚΑ (για 12 – 15 μπάρες)
αμύγδαλα
300γρ
καρύδα
80γρ
αμυγδαλοβούτυρο ή όποιο άλλο βούτυρο από ξηρούς καρπούς
130γρ
μέλι
4 κουταλιές
λάδι καρύδας
100γρ
εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά
αλεύρι καρύδας ή κορν φλάουερ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
