Υλικά για το φύλλο
1 ποτήρι γάλα χλιαρό (200 ml)
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο (100 ml)
1 αυγό
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
500 γρ. φαρίνα κόκκινη
Για τη γέμιση
250 γρ. τριμμένο τυρί που λιώνει (γκούντα, ένταμ ή παρόμοιο)
250 γρ. τριμμένο κασέρι
1 κρόκος αυγού για το άλειμμα
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
