Υλικα
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
3 καρότα ψιλοκομμένα, 200 γραμμάρια.
1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη.
2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι, 24 ml.
400 γραμμάρια κιμά.
1 μικρό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 4 γραμμάρια.
Μαύρο πιπέρι, τζίντζερ, κουρκουμά, θυμάρι σύμφωνα με την επιθυμία σας.
4 πατάτες, 1100 γραμμάρια.
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι, 8 γραμμάρια.
1000 γραμμάρια νερό για να βράσουν οι πατάτες.
50 γραμμάρια, βούτυρο.
5 κουταλιές της σούπας γάλα, 60 ml.
1 αυγό.
2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι, 24 ml ..
100 γραμμάρια, τυρί φέτα. 80 γραμμάρια, τυρί τσενταρ.
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
