Πουτίγκα μάνγκο και τσία με φρουτοσαλάτα
Υλικά που χρειάζεστε
Σπόροι Chia – Αυτά τα μικροσκοπικά θρεπτικά συστατικά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, κάνοντας την πουτίγκα σας εξαιρετικά υγιεινή και πεντανόστιμα παχύρρευστη!
Ελαφρύ γάλα καρύδας – Αυτό προσθέτει μια κρεμώδη υφή και μια νότα τροπικής γεύσης.
Γάλα επιλογής – Είτε προτιμάτε γάλα αμυγδάλου, βρώμης ή αγελαδινό, βοηθά στη δημιουργία μιας πλούσιας βάσης που είναι ιδανική για μια κρεμώδη, απαλή πουτίγκα.
Χυμός μάνγκο – Αυτός ο χυμός είναι που εμπλουτίζει την πουτίγκα με φρέσκια γεύση μάνγκο.
Σιρόπι σφενδάμου ή μέλι – Οποιοδήποτε από αυτά προσθέτει μια πινελιά γλυκύτητας που ενισχύει όλες τις άλλες γεύσεις.
Φράουλες, κομμένες σε φέτες – Αυτές οι ζουμερές φέτες προσθέτουν μια έκρηξη φρεσκάδας και μια πινελιά χρώματος στην πουτίγκα!
Βατόμουρα – Η ελαφρώς ξινή τους γεύση εξισορροπεί τη γλυκύτητα του μάνγκο.
Μύρτιλλα – Αυτά προσθέτουν λίγο πιο γλυκιά γεύση και υφή.
Σμέουρα – Τα σμέουρα δίνουν μια πικάντικη πινελιά που ζωντανεύει την πουτίγκα και συμπληρώνει τα άλλα φρούτα.
Μάνγκο, σε κύβους – Τα κομμάτια μάνγκο προσδίδουν μια ζουμερή, τροπική πινελιά που ταιριάζει με τη γεύση της πουτίγκας.
Ένα βάζο με πουτίγκα μάνγκο και chia, γαρνιρισμένο με φρουτοσαλάτα, με ένα κουτάλι να σηκώνει μια κουτάλα από την κορυφή.
Πώς να φτιάξετε εύκολη πουτίγκα μάνγκο και chia
Ετοιμάστε το μείγμα Chia. Προσθέστε τους σπόρους chia, το γάλα καρύδας, το γάλα της επιλογής σας και τον χυμό μάνγκο σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου ή το μέλι. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για λίγο πριν σφίξει ξανά.
Ψύξτε. Χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη, καλύψτε το μπολ με την πουτίγκα chia και τοποθετήστε το στο ψυγείο για να πήξει.
Προετοιμάστε τα φρούτα. Πλύνετε όλα τα φρούτα πριν κόψετε τις φράουλες σε φέτες και το μάνγκο σε κύβους.
Συναρμολογήστε. Αφού ψύξετε την πουτίγκα chia για τον συνιστώμενο χρόνο, βγάλτε την από το ψυγείο και ανακατέψτε την πριν την βάλετε με κουτάλι σε μπολ ή βάζα. Προσθέστε τα ανάμεικτα φρούτα στην κορυφή.
Σερβίρετε. Σερβίρετε αμέσως ή φυλάξτε το σκεπασμένο στο ψυγείο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
