Ρεβανί με σαντιγί και φυστίκι αιγίνης

Αν ψάχνετε για ένα γλυκό που συνδυάζει την παράδοση με την απόλυτη απόλαυση, τότε αυτό το ρεβανί με σαντιγί και φιστίκι Αιγίνης είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεστε! Είναι αφράτο, σιροπιαστό και με αυτή την υπέροχη γεύση του φιστικιού, θα γίνει το αγαπημένο σας.

Υλικά
3 αυγά
μισό φλιτζάνι ζάχαρη
1 ποτήρι νερό λαδιού
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1.5 ποτήρι αλεύρι (300ml)
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
1 συσκευασία βανιλίνης
100 γρ καρύδια χοντροτριμμένα

Για το σιρόπι
900 ml νερό
1200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 κ.σ. μέλι
φλούδα λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 στικ κανέλα

Από πάνω
1 συσκευασία σαντιγί γκαρνί
1 ποτήρι γάλα
ζαχαρωμένο κεράσι
αράπικο φιστίκι

Εκτέλεση

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment