Σαλάτα “Άσπρη” (Διαιτητική και Οικονομική)
Παίρνω το λάχανο και το κόβω σε πολύ λεπτές λωρίδες. Το βάζω σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνω μια πρέζα αλάτι και το ζουλάω με τα χέρια μου για να μαλακώσει και να βγάλει τα υγρά του.
Καθαρίζω το καρότο και το τρίβω στον χοντρό τρίφτη. Το προσθέτω στο μπολ με το λάχανο και ανακατεύω καλά.
Κόβω το ψητο κοτόπουλο σε μικρούς κύβους. Το ρίχνω κι αυτό στο μπολ με το λάχανο και το καρότο.
Προσθέτω τη μαγιονέζα και ανακατεύω πολύ καλά όλα τα υλικά, να πάει η μαγιονέζα παντού.
Έτοιμο το σαλατάκι μου!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
