Σημάδια έλλειψης βιταμίνης Β12 που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσετε
Κακοήθης αναιμία
Αυτή η αυτοάνοση ασθένεια βλάπτει τα κύτταρα του στομάχου που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή του ενδογενούς παράγοντα, μιας πρωτεΐνης που απαιτείται για την απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Χωρίς τον ενδογενή παράγοντα, το σώμα δυσκολεύεται να απορροφήσει τη βιταμίνη Β12 από τις τροφές, οδηγώντας σε ανεπάρκεια.
Σύνδρομο διαρροής εντέρου:
Παθήσεις που διαταράσσουν την εντερική επένδυση, όπως η ευαισθησία στη γλουτένη, οι βακτηριακές λοιμώξεις ή η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12. Η αντιμετώπιση της υγείας του εντέρου μέσω διαιτητικών αλλαγών μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την απορρόφηση.
Κακή μικροχλωρίδα του εντέρου:
Μια ανισορροπία στα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Για να διατηρήσετε ένα υγιές μικροβίωμα, μειώστε την πρόσληψη ζάχαρης και αυξήστε τις τροφές πλούσιες σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι, το ξινολάχανο και το κεφίρ.
Φάρμακα για την καούρα
Πολλά φάρμακα για την καούρα μειώνουν το οξύ του στομάχου, το οποίο είναι απαραίτητο για τη διάσπαση και την απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Εάν αντιμετωπίζετε επίμονη καούρα, αντιμετωπίστε την αιτία αντί να βασίζεστε αποκλειστικά σε φάρμακα.
Παρενέργειες χημειοθεραπείας
Οι χημειοθεραπείας μπορούν να βλάψουν το εντερικό βλεννογόνο, καθιστώντας δύσκολη την απορρόφηση απαραίτητων βιταμινών όπως η Β12 και το φολικό οξύ. Τα συμπληρώματα υψηλής ποιότητας μπορούν να βοηθήσουν στον μετριασμό αυτών των επιπτώσεων.
Διαιτητικές λύσεις για την ανεπάρκεια βιταμίνης Β12
Οι διατροφικές λύσεις για την αντιμετώπιση της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 περιλαμβάνουν κυρίως την αύξηση της κατανάλωσης τροφών ζωικής προέλευσης, οι οποίες αποτελούν τις πλουσιότερες πηγές αυτού του απαραίτητου θρεπτικού συστατικού. Η ενσωμάτωση επιλογών όπως ψάρια άγριας αλιείας, πουλερικά, βοδινό κρέας που τρέφεται με χόρτο και κρέας οργάνων όπως το συκώτι μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα επίπεδά σας. Για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή, οι εμπλουτισμένες φυτικές τροφές και τα συμπληρώματα υψηλής ποιότητας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της ανεπάρκειας. Επιπλέον, ο συνδυασμός τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β12 με ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να βελτιώσει την απορρόφηση, καθιστώντας επιλογές πλούσιες σε προβιοτικά, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και τα λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση, πολύτιμες προσθήκες στη διατροφή σας. Δίνοντας προτεραιότητα σε επιλογές με πλούσια θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να καταπολεμήσετε την ανεπάρκεια και να προωθήσετε τη βέλτιστη υγεία.
Τρώτε περισσότερο κρέας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
