
Σπανακόρυζο
Βήμα 2
Προσθέστε το νερό και τη σάλτσα ντομάτας στην κατσαρόλα. Σκεπάστε και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά. Μετά από 30 λεπτά, ελέγξτε πόσο υγρό υπάρχει στην κατσαρόλα και δοκιμάστε αν το ρύζι έχει μαγειρευτεί. Αν το σπανακόρυζο φαίνεται πολύ νερουλό, συνεχίστε το μαγείρεμα, χωρίς καπάκι, για λίγα λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε. Όσο περισσότερο κάτσει, τόσο περισσότερο θα πήξει. Αλατοπιπερώστε αν θέλετε και προσθέστε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
φρέσκο, βιολογικό, νόστιμο.
Πώς να πλύνετε το σπανάκι σας
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα