Υλικά:
1 κονσέρβα τρυφερό καλαμπόκι (περίπου 400 γρ., στραγγισμένο)
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη (200 γρ.)
1 φλιτζάνι γάλα (240 ml)
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι (120 ml)
1 φλιτζάνι κορν φλάουρ (ή πολέντα, 140 γρ.)
1/2 φλιτζάνι αλεύρι σίτου (60 γρ.)
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
Λίγο αλάτι
Προαιρετικά: 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί για πιο κρεμώδη γεύση
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
