Μερίδες/Αριθμός ατόμων: 8 έως 10
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Κατηγορία: Ψωμιά και ψωμάκια
Υλικά για σπιτικό κέικ μπλέντερ
3 αυγά
Ξύσμα από 1 λεμόνι
150 ml λάδι (1/2 φλιτζάνι, μπορεί να είναι ηλιέλαιο ή ήπιο ελαιόλαδο)
200 γρ. ζάχαρη (1 φλιτζάνι)
1 πρέζα αλάτι
1 1/2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ
50 ml γάλα (1/5 φλιτζάνι)
180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1 1/3 φλιτζάνια)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
