Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε 400 ml γάλα σε μέτρια φωτιά.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε 40 γρ. σκόνη πουτίγκας με γεύση βανίλιας, 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας και 2-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (ανάλογα με την προτίμησή σας). Ανακατέψτε καλά τα στερεά υλικά, στη συνέχεια προσθέστε 100 ml γάλα και ανακατέψτε για να μην σχηματιστούν σβόλοι.
Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει στην κατσαρόλα με το ζεστό γάλα. Χαμηλώστε τη φωτιά και συνεχίστε να ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πήξει η πουτίγκα (προσέξτε να μην καεί).
Μεταφέρετε την πουτίγκα σε ένα μπολ και αφήστε την να κρυώσει για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες καρύδας και ανακατέψτε καλά.
Αμέσως μετά, ενσωματώστε 210 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα (Plazma ή άλλα της επιλογής σας) και ανακατέψτε μέχρι τα μπισκότα να κατανεμηθούν ομοιόμορφα στη σύνθεση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
