Περιγραφή
Η τέλεια παραδοσιακή ελληνική συνταγή για πιλάφι ρυζιού (πιλάφι)! Αφράτο, αρωματικό ρύζι και τραγανά, τρυφερά, μπούτια κοτόπουλου με κόκαλα, με μια νόστιμη γεύση λεμονιού!
Υλικά
8 μπούτια κοτόπουλου, με κόκαλα και πέτσα
1 1/2 φλιτζάνι ρύζι (μακρύκοκκο ρύζι ή μπασμάτι)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
χυμό από 1 λεμόνι (ή περισσότερο αν προτιμάτε)
6–7 κόκκους πιπεριού
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
