Συνταγή για σπιτικό καταίφι και παγωτό μαστίχα

No photo description available.
Υλικά για το κανταΐφι
500 γρ. φύλλο κανταΐφι
350 γρ. βούτυρο αγελάδας
300 γρ. καρύδι χοντροκομμένο
3 κ.σ. τρίμμα φρυγανιάς
3 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.γ. κανέλα
Ψιλοκομμένο φιστίκι (σαν φιστίκι Αιγίνης) για πασπάλισμα
Υλικά για το σιρόπι
1 κιλό ζάχαρη
3 μικρά ποτήρια νερό
Χυμός από ½ λεμόνι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment