Το ταχίνι είναι μια υπερτροφή γεμάτη πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά. Φτιάχνεται από αλεσμένο σουσάμι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλείμματα, σάλτσες, γλυκά και πολλές ακόμα συνταγές. Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα στο σπίτι, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.
Υλικά
•2 φλιτζάνια σουσάμι (λευκό ή ολικής άλεσης)
•2-4 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο ή ελαιόλαδο (προαιρετικά, για πιο απαλή υφή)
Εκτέλεση
1.Καβουρδίζουμε το σουσάμι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
