Υλικά:
450 γρ. μοσχαρίσιο κρέας πρώτης ποιότητας
120 ml ζεστό γάλα
120 ml γιαούρτι
1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
120 ml κέτσαπ
60 ml μουστάρδα
60 γρ. τριμμένο τυρί τσένταρ
60 γρ. τριμμένη φρυγανιά
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
Οδηγίες:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
