Περιγραφή
Η παραδοσιακή συνταγή για χαλβά από το σιμιγδάλι αναφέρεται συχνά ως «1:2:3:4», καθώς απαιτεί μία μονάδα λάδι, δύο σιμιγδάλια, τρία σιμιγδάλια ζάχαρης και τέσσερα σιμιγδάλια νερό. Τόσο απλό!
Υλικά
Για τον χαλβά από σιμιγδάλι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι (1 1/2 φλιτζάνι χοντρό και 1/2 φλιτζάνι λεπτό)
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο (σε σκόνη)
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (σε σκόνη)
1/4 του φλιτζανιού ξανθές σταφίδες (προαιρετικά)
1/2 φλιτζάνι φιλέ αμυγδάλου (προαιρετικά)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα