Αν θέλετε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας με μια έκρηξη γεύσεων στο πιάτο σας, σταματήστε να προσθέτετε γάλα ή νερό στον πουρέ σας. Ανακαλύψτε το μυστικό του σεφ για να πετύχετε έναν κρεμώδη πουρέ ποιότητας εστιατορίου.
Διαβάστε επίσης το άρθρο: Η συνταγή της γιαγιάς για τις καλύτερες τηγανίτες
Πώς να μετατρέψετε ένα απλό συνοδευτικό πιάτο σε μια γαστρονομική γιορτή
Ο πουρές πατάτας φαίνεται να είναι η πιο απλή και απλή επιλογή για ένα αλμυρό γεύμα. Πώς γίνεται όμως όταν τον παραγγέλνουμε σε ένα εστιατόριο, ο πουρές πατάτας να έχει μια ιδιαίτερη γεύση και υφή; Ανακαλύψτε τώρα το μυστικό του σεφ.
Η συνταγή είναι απλή και δεν απαιτεί πολλά υλικά. Χρειάζεστε:
πατάτες
βούτυρο
υγρή κρέμα
αλάτι, κατά βούληση
Μέθοδος παρασκευής
Πλύνετε και ξεφλουδίστε τις πατάτες και στη συνέχεια κόψτε τες σε χοντρές φέτες ή σε τέταρτα. Βράστε τις πατάτες σε βραστό νερό με αλάτι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
