ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΣΑΝ ΑΥΤΟ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΠΙΤΣΑ ΓΙΑ ΜΕΝΑ. διαχειριστής
23 Σεπτεμβρίου 2025
Υλικά:
2 κολοκυθάκια, ψιλοκομμένα (περίπου 2 φλιτζάνια)
1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες (περίπου 1 φλιτζάνι)
1 καρότο, ψιλοκομμένο (περίπου 1 φλιτζάνι)
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη (περίπου 1 φλιτζάνι)
1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη (περίπου 1 φλιτζάνι)
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Αλάτι, κατά βούληση
Πάπρικα, κατά βούληση
Σκόνη σκόρδου, κατά βούληση
3 αυγά
250 ml γάλα (περίπου 1 φλιτζάνι)
200 γρ. αλεύρι (περίπου 1 2/3 φλιτζάνια)
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
150 γρ. τριμμένο τυρί (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια, π.χ. τσένταρ ή μοτσαρέλα)
50 γρ. κέτσαπ (περίπου 3 κουταλιές της σούπας)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
