Τηγανητά κέικ τόνου
Όταν τηγανίζετε, μην βάζετε πάρα πολλά κέικ στο τηγάνι ταυτόχρονα, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία του λαδιού και να τα κάνει να απορροφήσουν περισσότερο λίπος. Διατηρήστε τη θερμοκρασία μέτρια ώστε να ροδίσουν χωρίς να καούν εξωτερικά.
Παραλλαγές στα Τηγανητά Κέικ Τόνου
Μια πολύ δημοφιλής εκδοχή είναι τα κέικ τόνου ψημένα στο φούρνο, ιδανικά για όσους προτιμούν να αποφεύγουν το τηγάνισμα. Απλώς τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, αλείψτε τα με λίγο λάδι και ψήστε τα στους 200°C για 20-25 λεπτά, γυρίζοντάς τα στα μισά του χρόνου.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε κέικ τόνου με ρύζι, αντικαθιστώντας την πατάτα με μαγειρεμένο ρύζι. Αυτή η παραλλαγή είναι ιδανική για να χρησιμοποιήσετε τα περισσεύματα και είναι νόστιμη με λίγο τριμμένο τυρί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
