ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΗ Φριτάτα με ροδάκινο, το επιδόρπιο που θα λατρέψετε!
Κρυσταλλική ζάχαρη
κατά βούληση Βούτυρο
1/2 Λεμόνι
Εργαλεία
1 Μπολ
Αγορά
1 Χτυπητήρι
Αγορά
1 Μαχαίρι
1 Τηγάνι
Αγορά
Βήματα για την παρασκευή της φριτάτας ροδάκινου
Για να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη φριτάτα ροδάκινου, ξεκινήστε ξεπλένοντας τα ροδάκινα με τρεχούμενο νερό. Χρησιμοποίησα νεκταρίνια από το δέντρο μου, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κίτρινα ροδάκινα. Σε αυτή την περίπτωση, αφαιρέστε τη φλούδα. Δεν πρέπει να είναι πολύ ώριμα, διαφορετικά θα είναι πολύ νερουλά.
Κόψτε τα σε λεπτές φέτες και αφήστε τα στην άκρη.
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα χειρός, χτυπήστε δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά και να αφρίσει ελαφρά. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα, το αλεύρι και το ξύσμα από μισό λεμόνι και ανακατέψτε καλά.
Τέλος, προσθέστε τα κομμένα σε φέτες ροδάκινα. Εν τω μεταξύ, βουτ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
