ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΗ Φριτάτα με ροδάκινο, το επιδόρπιο που θα λατρέψετε!
υρώστε ένα αντικολλητικό τηγάνι 24 ιντσών και ζεστάνετε.
Ρίξτε το μείγμα και μαγειρέψτε, σκεπασμένο, για τουλάχιστον 8-10 λεπτά σε ΧΑΜΗΛΗ φωτιά.
Μόλις η επιφάνεια σφίξει, χαλαρώστε τις άκρες με μια σπάτουλα και, χρησιμοποιώντας ένα καπάκι ή ένα πιάτο, αναποδογυρίστε το και μαγειρέψτε για άλλα 6-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να ξεκουραστεί για μερικά λεπτά για να κατακαθίσει.
Σύρετε τη φριτάτα σε ένα μεγάλο πιάτο.
Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και η φριτάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα και απόλαυση!
Τα νεκταρίνια είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
