Τιραμισού με φράουλες
Τιραμισού φράουλα
5 από 4 ψήφους
Απολαύστε μια απολαυστική παραλλαγή του κλασικού ιταλικού επιδόρπιου, τιραμισού, με το τιραμισού φράουλας μας! Φανταστείτε ντελικάτα μπισκότα σαβαγιάρ μουσκεμένα σε φρέσκια σάλτσα φράουλας και στρωμένα με ένα κρεμώδες μείγμα τυριού mascarpone και σαντιγί. Μερίδες
10 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
5 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Εκτύπωση συνταγής Καρφίτσωμα συνταγής
Υλικά
1x
2x
3x
28 σαβαγιάρ
Σάλτσα φράουλας
400 γρ. φρέσκες φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρότερα κομμάτια
1/3 φλιτζάνι (70 γρ.) ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας (30 ml) χυμό λεμονιού
1/4 φλιτζάνι (60 ml) νερό
Γέμιση μασκαρπόνε
500 γρ. τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
80 γρ. ζάχαρη άχνη
10 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
360 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά), παγωμένη
Για διακόσμηση
φρέσκες φράουλες
Οδηγίες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
