Τι συμβαίνει εάν καταναλώνετε ωμό σκόρδο καθημερινά
Τα άτομα που έχουν ήδη ευαίσθητη πέψη, έλκη ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD) μπορεί να βρουν αυτά τα συμπτώματα πιο έντονα. Το μαγείρεμα του σκόρδου τείνει να απαλύνει την τραχύτητά του και να μειώσει τον ερεθισμό, αλλά ακόμη και το μαγειρεμένο σκόρδο μπορεί να προκαλέσει δυσφορία εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Αν αγαπάτε το σκόρδο αλλά έχετε ευαίσθητο στομάχι, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε με φειδώ και να το συνδυάζετε με φαγητό αντί να το καταναλώνετε ωμό.
2. Κακή αναπνοή και οσμή σώματος
Η ξεχωριστή μυρωδιά του σκόρδου προέρχεται από αλλυλοσουλφίδια, ισχυρές ενώσεις που περιέχουν θείο και παραμένουν πολύ μετά το φαγητό. Μόλις χωνευτούν, αυτές οι ενώσεις εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και εξέρχονται μέσω των πνευμόνων και του δέρματός σας, προκαλώντας επίμονες οσμές που το βούρτσισμα και το στοματικό διάλυμα δεν μπορούν εύκολα να καλύψουν. Συχνές επιπτώσεις περιλαμβάνουν:
Επίμονη κακοσμία του στόματος (halitosis)
Αισθητή οσμή σώματος, ειδικά με τακτική πρόσληψη
Ακόμα και οι πιο επιμελείς ρουτίνες στοματικής υγιεινής μπορεί να δυσκολεύονται να εξαλείψουν πλήρως αυτές τις οσμές. Ενώ για κάποιους είναι ένα μικρό τίμημα να πληρώσουν για τα οφέλη του σκόρδου για την υγεία, άλλοι μπορεί να το βρουν κοινωνικά άβολο – ιδιαίτερα σε επαγγελματικά περιβάλλοντα ή σε περιβάλλοντα στενής επαφής.
3. Αυξημένος Κίνδυνος Αιμορραγίας
Το σκόρδο δρα φυσικά ως αραιωτικό του αίματος, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος και μειώνοντας τον σχηματισμό θρόμβων – ένα πλεονέκτημα για την καρδιαγγειακή υγεία. Ωστόσο, η ίδια αυτή ιδιότητα μπορεί να γίνει επικίνδυνη για άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά ή αντιαιμοπεταλιακά φάρμακα (όπως ασπιρίνη, βαρφαρίνη ή κλοπιδογρέλη). Η υπερβολική πρόσληψη σκόρδου σε τέτοιες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε:
Συχνές ή ανεξήγητες ρινορραγίες
Εύκολες μώλωπες
Παρατεταμένη αιμορραγία από κοψίματα ή χειρουργικές επεμβάσεις
Εάν λαμβάνετε φάρμακα για την αραίωση του αίματος ή προετοιμάζεστε για μια ιατρική επέμβαση, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν κάνετε το σκόρδο καθημερινή συνήθεια.
4. Πιθανές Πτώσεις στην Αρτηριακή Πίεση
Η ικανότητα του σκόρδου να μειώνει την αρτηριακή πίεση είναι ένα από τα πιο διάσημα οφέλη του. Ωστόσο, η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει πολύ χαμηλή πτώση της αρτηριακής πίεσης, ειδικά σε άτομα που έχουν ήδη υπόταση ή λαμβάνουν συνταγογραφούμενα φάρμακα για υπέρταση. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε:
Ζάλη ή ζάλη
Κόπωση και αδυναμία
Περιστασιακές κρίσεις λιποθυμίας
Η παρακολούθηση της πρόσληψης σκόρδου — ιδιαίτερα εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή — βοηθά στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας χωρίς να προκαλεί ανεπιθύμητες παρενέργειες.
5. Αλλεργικές αντιδράσεις
Αν και σχετικά σπάνιες, εμφανίζονται αλλεργίες στο σκόρδο. Τα συμπτώματα μπορεί να κυμαίνονται από ήπιο ερεθισμό του δέρματος έως πιο σοβαρές αναπνευστικές αντιδράσεις. Προσέξτε για προειδοποιητικά σημάδια όπως:
Κόκκινα ή κνησμώδη εξανθήματα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
