Το καλύτερο σαρακοστιανό κέικ που θα δοκιμάσετε ποτέ – με κρέμα σοκολάτας και καρυδιού!
Αυτό το σαρακοστιανό κέικ είναι ιδανικό για τους λάτρεις των λεπτών και έντονων επιδορπίων, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Συνδυάζει μια αφράτη βάση με τραγανούς ξηρούς καρπούς και μια λεπτή, αέρινη κρέμα μαύρης σοκολάτας – όλα χωρίς αυγά, γάλα ή βούτυρο . Η γεύση; Πλούσια και αρωματική σαν ένα κλασικό κέικ!
Διαφημίσεις
Υλικά για τη ζύμη:
- 250 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 50 γρ. κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 250 ml ανθρακούχο μεταλλικό νερό
- 80 ml ηλιέλαιο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 100 γρ. χοντροκομμένα καρύδια
Υλικά για την κρέμα:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
