Το πιο γρήγορο ορεκτικό από σφολιάτα

 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 200°C (400°F) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα για εύκολο καθάρισμα.

Ανοίγετε ένα φύλλο σφολιάτας στο προετοιμασμένο ταψί. Απλώστε μουστάρδα ομοιόμορφα στην επιφάνεια, αφήνοντας ένα μικρό περιθώριο γύρω από τις άκρες. Πασπαλίστε τη μισή μοτσαρέλα, ακολουθούμενη από τη μισή ψιλοκομμένη μπέικον και τη μισή άνηθο.

Τοποθετήστε το δεύτερο φύλλο σφολιάτας από πάνω και πιέστε απαλά για να σφραγίσει. Επαναλάβετε τη διαδικασία στρώσεων με την υπόλοιπη μουστάρδα, το τυρί, το μπέικον και τον άνηθο. Αλείψτε την επιφάνεια με χτυπημένο αυγό για ένα χρυσαφί φινίρισμα και στη συνέχεια χαράστε ελαφρά τη ζύμη σε τετράγωνα ή ορθογώνια χωρίς να την κόψετε μέχρι κάτω.

Ψήστε για 20-25 λεπτά μέχρι η ζύμη να φουσκώσει και να ροδίσει. Αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς πριν την κόψετε σε κομμάτια. Σερβίρετε ζεστή με κέτσαπ για βουτιά, αν θέλετε.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment