Το πιο γρήγορο ορεκτικό από σφολιάτα
Οι χορτοφάγοι μπορούν εύκολα να προσαρμόσουν αυτή τη συνταγή παραλείποντας το μπέικον και προσθέτοντας καραμελωμένα κρεμμύδια, σοταρισμένα μανιτάρια ή ψητά λαχανικά. Οι λιαστές ντομάτες ή οι ελιές θα προσθέσουν επίσης μια έκρηξη μεσογειακής γεύσης. Το κλειδί είναι να διατηρήσετε τις στρώσεις ισορροπημένες, ώστε η ζύμη να παραμείνει τραγανή και οι γεύσεις να λάμπουν.
Τα φρέσκα μυρωδικά κάνουν μεγάλη διαφορά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα μυρωδικά αν αυτά έχετε διαθέσιμα. Δοκιμάστε θυμάρι, ρίγανη ή σχοινόπρασο για μια διαφορετική αρωματική πινελιά. Αν δεν σας αρέσει η μουστάρδα, το πέστο ή το σκορδοβούτυρο θα λειτουργούσαν εξίσου καλά ως βασική στρώση.
Συμβουλές
Για εξαιρετικά τραγανό μπέικον, ψήστε το στο φούρνο πριν το ψιλοκόψετε και το προσθέσετε στη ζύμη. Αυτό διασφαλίζει ότι θα παραμείνει τραγανό ακόμα και μετά το ψήσιμο. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, τα προμαγειρεμένα κομμάτια μπέικον ή τα τραγανά κομμάτια μπέικον που αγοράσατε από το κατάστημα είναι μια εξαιρετική λύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
