Φθινοπωρινό κέικ με ξηρούς καρπούς: Ένα απαλό, νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο

Υλικά:

1 φλιτζάνι καρύδια (ή ένα μείγμα από φουντούκια, καρύδια και πεκάν)
1,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (μπορείτε να προσθέσετε λιγότερη αν χρησιμοποιείτε πιο γλυκούς ξηρούς καρπούς)
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
3 αυγά
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι ή ξινή κρέμα
1/2 φλιτζάνι μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρίφαλο (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
μια πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα

Προετοιμασία:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment