Προετοιμαστείτε για τον χειμώνα με αυτή την παραδοσιακή συνταγή για ψητή σαλάτα πιπεριάς με σκόρδο, η οποία θα σας επιτρέψει να απολαμβάνετε τις πλούσιες γεύσεις των εποχιακών πιπεριών όλο το χρόνο.
Αυτή η απλή αλλά νόστιμη συνταγή δεν περιέχει συντηρητικά και είναι ιδανική για μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς την ανάγκη ψύξης. Ακολουθήστε τα βήματα για να δημιουργήσετε μια τέλεια χειμωνιάτικη σαλάτα που θα εμπλουτίσει το γεύμα σας, γράφει το NMD.
Δείτε τι χρειάζεστε:
Υλικά:
– 2 κιλά πιπεριές
– 100 ml ελαιόλαδο
– 100 ml ξίδι (9%)
– Αλάτι (κατά βούληση)
– Σκόρδο (κατά βούληση)
– Φρέσκος μαϊντανός (κατά βούληση)
– NMD
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα