Ψήσιμο τορτίγιας αυγού (3 τρόποι)
Επιλογή Γεύσης Δύο
Λαχανικά – Ντομάτες, ελιές Καλαμών, κόκκινα κρεμμύδια και σπανάκι συνδυάζονται για να δώσουν σε αυτή τη συνταγή τορτίγιας και αυγών μια λίγη μεσογειακή πινελιά.
Τυρί – Ένας συνδυασμός φέτας και μοτσαρέλας δημιουργεί μια κρεμώδη, πικάντικη γεύση που λατρεύουμε.
Ψητό αυγό και τορτίγια με ντομάτες, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές, σπανάκι, φέτα και μοτσαρέλα.
Επιλογή Γεύσης Τρία
Λαχανικά – Ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και φρέσκο σπανάκι προσθέτουν μια πινελιά χρώματος και μια αλμυρή, ελαφρώς γλυκιά γεύση.
Τυρί – Ένας συνδυασμός φέτας και μοτσαρέλας προσθέτει πολλή, πηχτή, νόστιμη γεύση.
Οδηγίες
Προετοιμασία. Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο σας και λαδώνοντας ένα στρογγυλό ταψί ή ένα ταψί πίτας με σπρέι μαγειρέματος ή μια μικρή ποσότητα βουτύρου ή λαδιού.
Σχηματίστε την «κρούστα». Τοποθετήστε μια τορτίγια στον πάτο του προετοιμασμένου ταψιού και πιέστε ελαφρά.
Στρώστε. Χτυπήστε τα αυγά και το τυρί cottage μαζί σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλατοπιπερώστε. Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα πάνω από την τορτίγια και πασπαλίστε ομοιόμορφα τα υλικά σας από πάνω.
Σημείωση: Αν χρησιμοποιείτε την τρίτη επιλογή γεύσης, σοτάρετε τα κρεμμυδάκια και το σπανάκι μέχρι να μαραθεί το σπανάκι πριν ανακατέψετε τα υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
