Ορίστε μια απλή, πολύχρωμη και γευστική συνταγή: ψητά λαχανικά ογκρατέν που σας ενθουσιάζουν με κάθε μπουκιά. Χάρη στην γρήγορη προετοιμασία και τα φρέσκα υλικά, αυτό το πιάτο γίνεται ένας πραγματικός εορτασμός γεύσης και υγείας. Υλικά 1 κολοκυθάκι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 μελιτζάνα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας ή θυμάρι Αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση (Προαιρετικά) 50 γρ. τριμμένο τυρί για ογκρατέν (Προαιρετικά) 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη για περισσότερη γεύση Προετοιμασία 1.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα