Ψωμάκια με τυρί κρέμα και βατόμουρα
Υλικά
1x
2x
3x
3 ¼ φλιτζάνια (400g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι (50g) ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού (3g) αλάτι
2 ¼ κουταλάκια του γλυκού (7g) ξηρή μαγιά ή 25 g φρέσκια μαγιά
1 φλιτζάνι (240ml) χλιαρό γάλα, χωρισμένο
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού (5g) εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι (56g) μαλακωμένο βούτυρο
Γέμιση τυριού κρέμα
10 oz (300g) τυρί κρέμα
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας (24 γρ.) ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού (5 γρ.) εκχύλισμα βανίλιας
Για επικάλυψη
φρέσκα μύρτιλλα
1 αυγό, για το άλειμμα
ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
Οδηγίες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
