🍞 Σπιτική πίτα (χωρίς φούρνο!) Ζεστή, μαλακή και νόστιμη — ιδανική για σάντουιτς ή για βουτιές σε χούμους 😋

🧂 Υλικά

150 ml χλιαρό νερό (περίπου 2/3 φλιτζανιού) στους 40–46°C

150 ml χλιαρό γάλα (περίπου 2/3 φλιτζανιού) στην ίδια θερμοκρασία

5 γρ. στιγμιαίας μαγιάς (1 κουταλάκι του γλυκού)

10 γρ. ζάχαρη (περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού)

420 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 3 1/2 φλιτζάνια) + επιπλέον για πασπάλισμα

5 γρ. αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού)

15 γρ. ελαιόλαδο (1 κουταλιά της σούπας)

Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα

👩‍🍳 Μέθοδος Παρασκευής

Ενεργοποίηση της Μαγιάς:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment